NUESTROS MENÚS

De martes a viernes de 13:15h a 15:45h

Aperitivo LURRINA

ENTRANTES

* Vichyssoise con puntas de jamón y aceite de oliva virgen.

* Ensalada de quinoa y langostino con vinagreta de aguacate.

* Wok de verduras de temporada  con pollo y salsa yakitori.

* Arroz caldoso de pescados y mariscos del Golfo de Bizkaia.

* Pasta salteada con carbonara de txipiron.

DEL MAR Y LA TIERRA

* Magret de pato a la parrilla con manzana en texturas.

* Codillo asado a la cerveza con su guarnición.

* Sukalki de ternera al estilo tradicional con patatas y piquillos.

* Hojaldre relleno de brandada de bacalao con hongos.

* Sardinas, cous-cous y pesto.

POSTRE

* Panna cotta de chocolate blanco con praliné helado.

* Crema de queso azul con costrones de pan de pasas y mermelada de agrazón.

* Arroz con leche.

* Sorbete de maracuyá al cava.

* Melocotón salteado con canela y helado de vainilla.

Agua, vino tinto, vino blanco o sidra….15,50 € IVA incluido

Con vino crianza de la casa 18’50 € IVA incluido

 MENÚ DEGUSTACIÓN SEMANAL

38€ (Agua, Pan, Vino Tinto Rioja Crianza, o Blanco e IVA incluidos)

Una propuesta elaborada con dos entrantes, dos principales y un postre de la oferta del menú del día.

 MENÚ BEREZI

30€ (Agua, Pan, Vino Tinto Crianza o Blanco  e IVA incluidos. Mínimo 2 personas) 

Aperitivo lurrina
Revuelto cremoso de hongos
Txuleton de 1 kgr. (para 2 personas) con pimientos rojos
Postre del menu del dia a elegir
Este menú se sirve a mínimo de dos personas

MENÚ FIN DE SEMANA

Seleccionando un plato de cada grupo (uno de “Entrantes”, uno “del Mar y de la Tierra” y uno de “Postres”), proponemos un menú por:

28 € (Agua, Pan e IVA incluidos)

NUESTRA CARTA

ENTRANTES

• Paletilla ibérica de bellota (15 €)
• Foie a la parrilla, crema de yogurt, cous-cous y piña (14,50 €)
• Ensalada de salmón marinado y queso con mango en vinagreta (14,50 €)
• Alcachofas salteadas con txipirones y dados de calabaza  (15 €)
• Sopa de pescados del Golfo de Bizkaia (15 €)
• Pimientos rellenos de mollejas de cordero (14 €)

DEL MAR Y LA TIERRA

• Merluza a la espalda, crema de ibéricos y quinoa (16 €)
• Bacalao confitado con hummus y brócoli (16 €)
• Presa de cerdo braseada con Nabito de Nabarniz y mostaza (17 €)
• Láminas de vacuno asadas a la pimienta negra con crema de patata-romero (18 €)

POSTRES

• Tarta de queso Idiazabal templada con helado de arándanos (6 €)
• Crema de membrillo con caqui y espuma de avellanas (6 €)
• Mousse de chocolate y menta con crema inglesa y su helado (6 €)
• Torrija caramelizada con helado de caramelo a la sal (6 €)

Servicio de pan y Aperitivo Lurrina (1 €) (Si lo desea puede elegir platos sueltos y confeccionarse su propio menú)

MENÚ  DEGUSTACIÓN  LURRINA

Serviremos todos los platos que os proponemos a continuación por:

40 €  (Agua, Pan e IVA incluidos)

Aperitivo Lurrina

Ensalada de salmón marinado y queso con mango en vinagreta

Alcachofas salteadas con txipirones y dados de calabaza

Merluza a la espalda, crema de ibéricos y quinoa

Presa de cerdo braseada con Nabito de Nabarniz y mostaza

Tarta de queso Idiazabal templada con helado de arándanos

 RACIONES Y PINTXOS

Descargar

 ACTIVIDADES

Ponemos a vuestra disposición un amplio espacio capaz de albergar más de 50 personas, para celebrar sus propias reuniones, coffees, presentaciones, cursos de cocina o catas etc…

Envíanos vuestra petición y nos pondremos en contacto con vosotros.

Solicitar Actividad

HAZ TU RESERVA

Rellena este formulario

LOCALIZACIÓN

Estamos situados en pleno centro del Casco Viejo de Bilbao,  en una de las míticas “7 calles” junto al Mercado de la Rivera.

Barrenkale-Barrena Kalea 16, 48005 Bilbao, Bizkaia.

TRABAJA CON NOSOTROS

Si quieres formar parte de nuestro proyecto y de nuestro equipo de profesionales, no dudes en enviarnos tu curriculum

Trabajar en Lurrina